想在家自制一款高颜值又美味的甜点吗？那就跟着这个简单易学的步骤来制作一款巧克力慕斯蛋糕吧！😋第一步，准备好所需材料：黑巧克力、淡奶油、鸡蛋和糖。把这些基础食材组合起来，就能创造出令人惊艳的口感哦！🍫第一步是融化巧克力，将切碎的黑巧克力隔水加热，直到它变得顺滑细腻。接着打发淡奶油，让它变得蓬松轻盈，这是让蛋糕入口即化的关键哦！🥛然后分离蛋黄和蛋白，分别加入糖搅拌均匀，再将融化的巧克力慢慢倒入蛋黄糊中混合。最后把打发好的淡奶油轻轻拌入巧克力糊里，动作一定要轻柔哦，这样才能保持慕斯的细腻口感！🍃

现在，把混合好的慕斯液倒入模具中，放入冰箱冷藏4小时以上。等待它凝固的同时，你就可以想象它的丝滑滋味了！⏳当蛋糕凝固后，脱模装饰，撒上一层可可粉或者放几颗草莓点缀，简直美到舍不得下口！🍓💕快动手试试吧，这款巧克力慕斯蛋糕一定会让你成为朋友圈里的烘焙达人！🍰✨