今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香菇炒鸡肉！💖这道菜不仅色香味俱全，还富含营养，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿好饭的时候哦～

首先准备好食材：新鲜的香菇 🍄 和嫩滑的鸡肉块是最主要的主角。配料可以加入姜片、蒜末和葱花，增加风味。调料方面，盐、生抽、蚝油和少许糖是必不可少的调味料。✨

制作步骤也超简单：先将鸡肉用少许盐和淀粉腌制一下，这样更入味；接着把香菇切片备用。热锅凉油后放入姜蒜爆香，再倒入鸡肉翻炒至变色，接着加入香菇一起翻炒几分钟。最后调入生抽、蚝油和糖，快速翻炒均匀即可出锅啦！👌

这道香菇炒鸡肉香气扑鼻，肉质鲜嫩，香菇吸满了酱汁，每一口都让人回味无穷～快来试试吧！🍴💛

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