🌸砂锅老母鸡汤,超简单教程!🍲
2025-03-18 10:52:42
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导读 寒冷的冬日里,一碗热腾腾的砂锅老母鸡汤是暖胃又暖心的选择!💛今天就来分享这道家常美味的做法吧~首先准备好一只新鲜的老母鸡,清洗干净...
寒冷的冬日里,一碗热腾腾的砂锅老母鸡汤是暖胃又暖心的选择!💛今天就来分享这道家常美味的做法吧~首先准备好一只新鲜的老母鸡,清洗干净后剁成小块。接着准备姜片、红枣和枸杞等辅料,这些都是提升汤品风味的好帮手哦!💪
将鸡肉冷水下锅焯水去腥,捞出后用清水冲洗干净备用。然后把所有食材放入砂锅中,加入足量的清水,先用大火煮沸再转小火慢炖约1.5小时。期间记得撇去浮沫,让汤汁更加清澈鲜美。⏳
最后撒上适量盐调味即可出锅啦!一碗香醇浓郁的老母鸡汤就完成啦!💖喝上一口,仿佛整个冬天都被温暖包围了呢~快动手试试吧,保证让你爱不释口!🍴✨
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