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🌟蛋糕制作全过程展示🍰

导读 今天给大家带来一款超简单的蛋糕制作教程,跟着步骤一起动手吧!✨首先准备好所有材料:鸡蛋🥚、低筋面粉🫘、砂糖🍬和牛奶🥛。将蛋黄与蛋白...

今天给大家带来一款超简单的蛋糕制作教程,跟着步骤一起动手吧!✨首先准备好所有材料:鸡蛋🥚、低筋面粉🫘、砂糖🍬和牛奶🥛。将蛋黄与蛋白分离,分别放入两个干净无水的容器中。接着,在蛋黄中加入适量砂糖,用打蛋器搅打至颜色变浅且体积膨胀。倒入少量植物油🌱和牛奶,搅拌均匀后筛入低筋面粉,轻轻翻拌成细腻的蛋黄糊。

另一边,将蛋白打发至出现大泡,分三次加入剩余砂糖,直至提起打蛋器能拉出小尖角的状态。然后取三分之一蛋白霜与蛋黄糊混合,再倒回剩下的蛋白霜中,采用切拌方式轻轻混合均匀。倒入模具modele,轻震几下排出大气泡。放入预热好的烤箱🔥,上下火170度烘烤约30分钟即可。出炉后倒扣放凉,脱模装饰,一个香甜可口的蛋糕就完成啦!🎉快试试吧~😋

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