🌿 在追求健康饮食的今天，斋菜成为了许多家庭餐桌上的常客。今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的南乳焖斋菜！这道菜不仅简单易学，还充满浓郁的南乳香气，绝对是素食爱好者的福音哦～

第一步，准备好主要食材：豆腐、香菇、胡萝卜和青椒等新鲜蔬菜。把这些食材切成适口大小，既方便入味又能保持口感脆嫩。接着，将适量南乳捣碎成泥状，加入少许糖和生抽调成酱汁备用。💡

接下来是关键步骤——焖煮！热锅冷油后放入姜片爆香，随后倒入切好的蔬菜翻炒至半熟，再加入调好的南乳酱汁均匀裹上每一块食材。最后加少量清水，盖上锅盖小火慢炖几分钟，直到汤汁浓稠即可出锅啦！😋

这道南乳焖斋菜色泽金黄诱人，每一口都能感受到南乳独特的咸香与蔬菜本身的清甜，搭配一碗白米饭简直完美！快动手试试吧～🍴🌟