鲫鱼豆腐汤，一道家常却让人垂涎欲滴的美味佳肴！✨今天就来分享这道汤品的独特做法，保证让你轻松做出鲜美浓郁的汤汁。首先准备好新鲜的鲫鱼一条，以及嫩滑的豆腐一块。将鲫鱼处理干净后，用少许盐腌制片刻，去腥增香。热锅凉油，小火慢煎至两面金黄，这样可以锁住鱼肉的鲜味哦！接着加入姜片和葱段爆香，倒入适量开水，大火煮沸后转小火炖煮约20分钟。此时，加入切块的豆腐，继续炖煮10分钟，让豆腐充分吸收汤汁的精华。最后撒上些许胡椒粉和香菜点缀，一锅香气四溢、营养丰富的鲫鱼豆腐汤就完成啦！汤色奶白浓厚，喝一口鲜到心头，简直是秋冬季节暖心暖胃的最佳选择！💖快动手试试吧～