秋天是滋补的好时节，今天教大家做一道美味又健康的【营养猪肝粥】 🥣。这道粥不仅色香味俱全，还富含铁质和维生素，特别适合需要补血的朋友哦！💪

首先准备好食材：新鲜猪肝一块、大米适量、姜丝少许、盐和胡椒粉适量。先把大米淘洗干净，加水煮成粥底。趁着煮粥的时间，将猪肝切片，用清水浸泡去腥，再加入少量盐和胡椒粉腌制一下。等粥煮至粘稠时，把腌好的猪肝放入锅中，搅拌均匀，继续煮5分钟即可。最后撒上几根姜丝提味，一碗香喷喷的猪肝粥就完成啦！🍴

这道粥口感细腻，猪肝嫩滑不柴，粥香四溢，暖胃又暖心。无论是早晨搭配小菜，还是晚上作为夜宵都非常合适。快试试吧，给自己和家人一份健康关怀！💛