秋天是吃河蟹的好时节，金秋十月，正是品尝河蟹的最佳时机！😋今天就来分享一道简单又不失美味的家常清蒸河蟹做法。清蒸河蟹保留了河蟹最原始的鲜味，最大程度地还原了食材本身的鲜美。螃蜞钳子上的肉紧实弹牙，蟹黄饱满多汁，每一口都让人回味无穷！✨

首先准备好新鲜的河蟹，用刷子仔细清洗干净外壳和腿脚，确保没有泥沙残留。接着准备姜丝和醋，既能去腥又能提味。将处理好的河蟹放入蒸锅中，摆好造型，撒上几片姜片增添香气。大火蒸制15分钟左右即可出锅。😍

最后配上一碗调好的蘸料，酸甜适中的醋加上一点姜末，完美搭配清蒸河蟹的鲜美滋味。快动手试试吧，让家人一起享受这道秋季限定的美味佳肴吧！🍴💕