🌟 开胃美食推荐 🌟

寒冷的冬日，来一碗热腾腾的平菇豆腐鱼汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还营养丰富哦。✨

首先，准备好食材：新鲜的鱼一条、平菇适量、嫩豆腐一块、姜片几片，以及一些葱花和香菜点缀。💡

1️⃣ 鱼处理干净后用少许盐腌制片刻，去腥又入味；平菇洗净撕成小朵，豆腐切块备用。

2️⃣ 锅中加水烧开，放入鱼块煮至变色捞出备用。

3️⃣ 再次加清水，放入姜片和鱼块，大火煮沸后转小火慢炖15分钟，让汤汁变得奶白浓郁。

4️⃣ 接着加入平菇和豆腐，继续煮5-8分钟，最后撒上葱花和香菜即可。

一碗热气腾腾的平菇豆腐鱼汤就完成啦！🍲🐟 这道汤清淡可口，既有鱼肉的鲜美，又有平菇的清香，还有豆腐的滑嫩，绝对是家庭聚餐或日常饮食的好选择！💕