在中国菜中，蒸鱼是一道简单却极具风味的佳肴。而豉油作为这道菜的灵魂调料，更是让整道菜的味道锦上添花。今天就来分享一款即时可用的蒸鱼豉油做法，让你轻松在家制作出餐厅级别的美味！✨

首先准备好以下材料：酱油（生抽）、老抽、细砂糖、清水和姜片。把这些材料按照1:1:1:3的比例混合在一起，然后加入几片新鲜的姜片去腥增香。接着将混合液倒入锅中小火加热，直至糖完全融化，香气四溢即可关火。这款豉油不仅适合蒸鱼，还可以搭配其他菜肴调味哦～👌

接下来就是蒸鱼环节啦！将处理好的鱼放在盘子里，淋上调制好的豉油，再撒上葱丝点缀，放入已经烧开的蒸锅中蒸8-10分钟（视鱼大小调整时间）。当热腾腾的蒸汽散去时，一盘鲜嫩多汁、香味扑鼻的蒸鱼就完成啦！🍲✨

快试试吧，用这个方法做出的蒸鱼豉油，绝对能让家人朋友赞不绝口！😋