忙碌的工作日，总想吃点简单又美味的家常菜？今天就来分享一道快手菜——四步炝豆干的做法！🌟这道菜不仅制作方便，而且营养丰富，绝对是厨房小白和时间紧张人士的福音。

第一步，准备工作是关键！先把豆干切成小块，青椒和红椒切丝备用，这样可以节省烹饪时间。食材准备完毕后，咱们就可以进入第二步啦！🔥将锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，瞬间满屋飘香～

第三步，加入切好的豆干翻炒均匀，让每一块豆干都裹上香气。接着撒入少许盐和酱油调味，继续翻炒至豆干表面微黄。最后一步，把切好的彩椒丝倒入锅中，快速翻炒几下即可出锅。🌈一道色香味俱全的四步炝豆干就完成啦！

这道菜不仅操作简单，还富含蛋白质，非常适合搭配米饭享用。下班回家试试吧，让你轻松享受美食时光～🍴🎉