炎炎夏日，清爽又健康的菜肴绝对是餐桌上的首选！今天就来分享一道简单易学的家常菜——丝瓜炒木耳✨。这道菜不仅色彩搭配和谐（绿白相间），还富含营养，特别适合追求健康饮食的你哦！

首先准备好食材：新鲜丝瓜一根、干木耳适量、蒜末少许。准备工作很重要，先把木耳提前泡发洗净，丝瓜去皮切片备用。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入木耳翻炒几下，再倒入丝瓜片快速翻炒。记得加一点点清水，这样丝瓜会更加鲜嫩多汁😋。最后撒上适量盐调味，一盘清脆爽口的丝瓜炒木耳就完成啦！

这道菜不仅操作简单，而且低脂低卡，非常适合减脂期间食用。而且它保留了食材本身的原汁原味，清淡而不失风味。快跟着美食杰纪元杰米（ID：3511912325）学起来吧！👩‍🍳👨‍🍳无论是日常三餐还是朋友聚餐，这道菜都能轻松征服大家的味蕾！🍴💕