今天给大家分享一道家常美味——小白菜炖豆腐！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合忙碌的工作日或是想要轻松做一顿饭的时候。💕

首先准备好食材：新鲜的小白菜一把、嫩豆腐一块、葱姜少许以及适量的盐和食用油。🌟

第一步，将小白菜清洗干净，切成小段；豆腐切成块状备用。接着热锅凉油，放入切好的葱姜爆香，随后加入小白菜翻炒至稍微变软。🌱

第二步，把切好的豆腐轻轻放入锅中，小心不要弄碎哦！然后加入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火煮开后转中小火慢炖几分钟，让小白菜和豆腐的味道充分融合。🍲

最后一步，根据个人口味加点盐调味，撒上一点葱花点缀就完成啦！一碗热腾腾的小白菜炖豆腐端上桌，清香扑鼻，色香味俱全！🍚✨

快来试试吧，简单又健康，保证让你吃得开心又满足！😋