泡发海参是一项需要耐心的工作，但只要按照步骤来，就能轻松搞定！首先准备好干海参和纯净水，确保环境无油无盐。把海参放入锅中，加入足量的水，大火煮沸后转小火焖煮约30-60分钟。关火后让海参自然冷却，然后取出检查是否已经完全泡发。如果还有硬芯，可以继续重复上述步骤。清洗时用剪刀剪开海参腹部，去除沙嘴，再用清水冲洗干净。接下来就是浸泡环节了，将处理好的海参放入冷水中，每8小时换一次水，连续浸泡2-3天即可完成泡发。泡发好的海参可以冷冻保存，随吃随取哦！🌟记得整个过程都要避免接触油脂和酸碱物质，这样才能保持海参的鲜美口感。快试试吧，美味就在眼前！🍴🎉