想在家也能做出地道的山东风味？今天就跟着大厨来学做一道经典的枣庄辣子鸡！这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，辣椒香而不辣，绝对让人食欲大开！😋

首先准备好新鲜的土鸡腿肉，切成小块后用料酒、酱油腌制片刻。接着热锅凉油，将鸡肉炸至金黄捞出备用。锅中留底油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入葱姜蒜炒香。把炸好的鸡肉倒入翻炒均匀，调入适量的酱油、糖和醋，最后撒上一把熟芝麻提香！✨

这道菜简单易学，但火候掌控很关键哦～快试试吧，保证让你一试成主妇！💪💛