山葡萄酒不仅口感独特，还富含多种营养成分，是家庭自制饮品的理想选择！今天就来教大家如何轻松制作这款美味佳酿。👀

首先，准备好新鲜的山葡萄和其他必备材料：白糖、酵母和干净的容器。清洗葡萄时，尽量保留果皮上的天然酵母，这可是发酵的关键哦！🙌

接下来，将葡萄轻轻压碎，加入适量白糖搅拌均匀，让糖分慢慢渗出。倒入少量温水（注意别太烫），再撒入少量活性干酵母，搅拌后密封容器。此时，就可以静待葡萄汁开始发酵啦！💫

经过几天的发酵，你会发现液体表面冒出气泡，这是好现象！当气泡减少时，用纱布过滤掉果渣，将酒液重新装瓶，继续放置一周左右即可享用。✨

最后，记得冷藏保存，这样不仅能延长保质期，还能提升风味哦！🍹

快动手试试吧，一杯自制山葡萄酒，为生活增添一份自然的甜蜜与健康！💕