✨在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就跟着美食杰的步伐，一起学做这道香喷喷的【家常豆豉鱼丁】吧～😋

首先准备好新鲜的鱼肉，切成小丁，用少许盐和料酒腌制一下，去腥增鲜。接着准备一些蒜末、姜丝和红辣椒圈，为菜品增添香气与色彩。别忘了主角——豆豉，它是这道菜的灵魂调味料！🌟

🔥热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再加入豆豉翻炒出香味，随后倒入鱼丁快速滑散，避免粘连。待鱼肉变白后，调入适量生抽、糖和一点点醋提味，最后撒上辣椒圈点缀，翻炒均匀即可出锅。一道色香味俱全的家常豆豉鱼丁就完成啦！🎉

🍚搭配一碗热腾腾的米饭，每一口都能感受到鱼肉的嫩滑与豆豉的独特风味，简直让人欲罢不能！快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🍴💕