提起韩式辣椒酱，是不是立刻想到那红彤彤、香辣诱人的模样？今天就来分享一款特别版本——网络上被大家称为“肉姐版”的韩式辣椒酱做法！😋

首先准备好原材料：新鲜辣椒、大蒜、姜末、大葱、苹果或梨、鱼露、糖和芝麻油。把这些食材切碎混合后，用石臼捣碎或者料理机打成细腻的糊状。接着加入适量的盐和糖调味，再倒入鱼露提鲜，最后撒上一把熟芝麻增添香气。✨

这版辣椒酱的独特之处在于加入了水果元素，比如苹果或梨，它们不仅能中和辣椒的辛辣感，还能让酱汁更加顺滑香甜。💡 无论是搭配泡菜汤、拌饭还是烤肉，都能瞬间提升风味。赶紧试试吧，说不定你也能成为下一个“肉姐”！💪🔥

韩式辣椒酱 自制调料 美食教程 🍜🍛