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🐟 鱼香肉丝的做法_鱼香肉丝的做法步骤_鱼香

导读 🌟 开胃下饭的鱼香肉丝来啦! 🍜今天教大家做一道经典的川菜——鱼香肉丝!这道菜色香味俱全,酸甜适口,超级适合搭配米饭食用。快来看看...

🌟 开胃下饭的鱼香肉丝来啦! 🍜

今天教大家做一道经典的川菜——鱼香肉丝!这道菜色香味俱全,酸甜适口,超级适合搭配米饭食用。快来看看怎么做吧!✨

首先准备好食材:里脊肉切丝、胡萝卜切丝、青椒切丝、木耳泡发后切丝,再调一碗鱼香汁(生抽+醋+糖+淀粉+水)。接着用少许盐和料酒腌制肉丝,热锅凉油滑炒至变色捞出备用。之后爆香蒜末和姜末,加入所有配菜翻炒均匀,最后倒入肉丝和鱼香汁,大火收汁即可!🍴

💡 小贴士:记得火候要快,保持食材的脆嫩口感哦~😋

快来试试吧,保证让你吃得停不下来!🍴💕

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