🌟【家的味道】🌟

今天分享一道超简单的农家风味美食——红烧腐竹！这道菜色香味俱全，不仅做法简单，还特别适合忙碌的工作日。快跟着张现伟老师一起动手吧！

首先准备好食材：腐竹、青椒、胡萝卜、蒜末和生抽等调味料。✨先把腐竹提前泡发，切成适口大小，再将青椒和胡萝卜切块备用。热锅凉油，爆香蒜末后加入胡萝卜翻炒片刻，接着放入腐竹和青椒，快速翻炒均匀。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加点清水焖煮几分钟，让腐竹充分吸收汤汁。最后撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的红烧腐竹就完成啦！🍲

这道菜色泽诱人，口感软嫩又有嚼劲，绝对是米饭杀手！💕 快来试试吧，让家人感受家的味道！👩‍🍳👨‍🍳