艇仔粥是广东的传统美食，以其丰富的配料和独特的风味深受大家喜爱。想在家也能轻松做出一碗美味的艇仔粥吗？让我们一起来看看怎么做吧！

首先准备新鲜的材料，比如虾仁、鱼片、瘦肉、油条碎、葱花、鸡蛋等。食材的新鲜度直接影响粥的口感哦！接着将米洗净后熬煮成绵软的白粥，这是艇仔粥的灵魂所在。待粥快熟时，加入切好的配料，轻轻搅拌，让每一种食材都充分吸收粥的香气。最后打入一个生鸡蛋，用余温将其慢慢烫熟，既保留了蛋液的嫩滑，又能增加粥的营养价值。

艇仔粥不仅味道鲜美，还非常营养均衡。它富含优质蛋白和多种维生素，适合各个年龄段的人食用。无论是早餐还是夜宵，一碗热腾腾的艇仔粥都能给你满满的幸福感！😋

快来试试吧，让你的餐桌多一份温暖与满足！🍚✨