🌟【家常美味】红烧小黄鱼干，香浓入味，是许多家庭餐桌上的经典菜肴！今天就跟着美食达人尘暁一起，轻松搞定这道让人垂涎欲滴的家常菜吧～🐟

第一步，准备工作要做好！将小黄鱼干提前用清水浸泡约半小时，让其回软，这样烹饪时更容易吸收调味料的味道哦～同时准备好生姜片、蒜末和葱花，为菜品增添香气。💡

接着，热锅冷油，放入姜片爆香后加入小黄鱼干煎至两面金黄。随后倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入少许糖提鲜。最后撒上葱花点缀，焖煮几分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的精华！🔥

出锅前，淋上几滴香醋，瞬间激发鱼肉的鲜美滋味～😋 这样一道色香味俱全的红烧小黄鱼干就完成啦！快叫上家人一起品尝这份来自厨房的温暖吧～💛

家常菜谱 美食分享 红烧小黄鱼干