寒冷的冬天，最治愈的莫过于围坐在一起吃火锅啦！💖今天就来分享一款传统又美味的木炭火锅做法，让你在家也能享受地道风味～🔥

首先准备好食材：新鲜的牛肉片🥩、羊肉卷🍢、各种蔬菜（如白菜、蘑菇）、豆腐和粉丝等等。接着是关键步骤：将木炭点燃放入专用的火锅炉中，等炉火稳定后就可以开始涮菜了！🍲记得用高汤作为锅底哦，可以加入姜片、葱段提香，让整个屋子都弥漫着诱人的香气～🍛

按照顺序下锅，先放耐煮的食材，再涮容易熟的。每一片肉在热汤中翻滚几秒，沾上特制酱料，入口即化，幸福感爆棚！🍴最后别忘了来一碗热腾腾的米饭🍚，吸收掉浓郁的汤汁，满足感瞬间拉满！

快动手试试吧！记得叫上家人朋友一起分享这份温暖哦～🎉