想要做出美味又健康的素菜饺吗？今天就来教大家制作一款简单易学的素菜饺，步骤清晰，零失败！😋

首先准备好食材：新鲜的香菇、胡萝卜、豆腐和一些香葱，这些都是营养丰富的选择。把这些食材切碎后混合在一起，加入适量的盐、酱油和香油调味，搅拌均匀后就是我们的馅料啦！🌱

接下来是饺子皮的准备。如果时间紧张，可以选择现成的饺子皮，这样可以节省不少时间哦。把调好的馅料包入饺子皮中，捏紧边缘，一个可爱的素菜饺就成型了！😊

最后一步，煮饺子。烧一锅开水，将饺子轻轻放入，用勺子背面轻推防止粘底。待水再次沸腾后，加入一碗凉水，重复两次，直到饺子浮起即可捞出。入口那一刻，满嘴都是鲜香的味道，简直太满足了！🎉

快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！💪