🌟【家常美食分享】盐焗鹧鸪蛋，一道色香味俱全的小众美味！无论是作为早餐还是下午茶，这道菜都能带来满满的幸福感。今天就跟着我一起学习这道简单又诱人的盐焗鹧鸪蛋吧～

首先准备好所需材料：新鲜的鹧鸪蛋、粗海盐和一些香料（如八角、桂皮）。将粗海盐倒入锅中，用中小火慢慢炒热，直到盐粒变得微微发黄并散发出香气。（🔥小提示：炒盐时记得不断翻动，避免糊底哦！）随后把洗净的鹧鸪蛋轻轻放入热盐中，用盐完全包裹住蛋壳，继续翻炒几分钟，直至蛋壳呈现出漂亮的金黄色。

最后，取出鹧鸪蛋剥壳，你会发现蛋白Q弹、蛋黄细腻流心，每一口都充满咸香滋味！✨快收藏这份来自美食杰的独家秘笈，在家也能轻松做出餐厅级别的美味啦！👩‍🍳💕