今天给大家分享一道家常必备的美味——香菇青菜三鲜饺子！😋无论是周末的家庭聚餐，还是日常的小确幸，这道饺子都能轻松俘获你的味蕾。跟着美食杰的梓晴老师学起来吧！👩‍🍳

首先准备食材：新鲜香菇、青菜、猪肉馅是主角，再搭配一点虾仁或鸡蛋提升鲜味。🥕🍄🍤把香菇和青菜切碎后，与肉馅混合，加入适量盐、酱油调味，最后撒上香油提香。搅拌均匀后的馅料香气扑鼻，让人迫不及待想动手包饺子啦！🥟

接下来就是包饺子环节了，手法简单易学，新手也能快速上手哦！记得捏紧边缘，让每个饺子都饱满又可爱。冷水下锅煮饺子，等饺子浮起就熟啦！🍜🎉

咬一口热腾腾的三鲜饺子，香菇的醇香、青菜的清新和肉馅的鲜美完美融合，简直是冬日里最温暖的存在。快来试试吧，给家人一个惊喜！💖