在家也能轻松做出餐厅级别的美味！💖今天教大家用家常食材制作一道简单又营养的“内酯豆腐蒸蛋”。这道菜不仅颜值在线，而且口感细腻滑嫩，特别适合老人小孩享用哦～🍳

首先准备好材料：内酯豆腐一盒 + 鸡蛋两个 + 温水适量 + 盐少许 + 生抽几滴 + 小葱一根（装饰用）。准备工作很简单，先将内酯豆腐切成均匀的小块，整齐地摆放在盘子里；接着打散鸡蛋，加入温水搅拌均匀，记得水量大概是鸡蛋的两倍，这样蒸出来的蛋羹才够嫩滑～💦

接下来就是关键步骤啦！把调好的蛋液过滤后缓缓倒入装有豆腐的盘中，盖上保鲜膜或倒扣一个平底盘，防止水汽进入影响口感。大火蒸约10分钟即可出锅，最后撒上葱花点缀，淋上几滴生抽提香，简直太诱人了！✨

快试试吧，这道菜绝对会成为你家餐桌上的新宠～🍴💕