🌟家的味道超简单白菜炖土豆✨
发布时间：2025-03-21 15:12:51来源：
寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的白菜炖土豆最合适不过啦！😋今天就跟着美食杰闫家小厨的步伐，一起学做这道经典的家常菜吧～🍲
首先准备食材：新鲜的大白菜、土豆、五花肉和一些简单的调味料。先把土豆削皮切块，大白菜洗净撕成小片，五花肉切薄片备用。一切就绪后，热锅凉油，先将五花肉煸炒至金黄出油，再加入葱姜蒜爆香。接着放入土豆翻炒几分钟，让土豆表面微微上色，这样炖出来的土豆更香浓哦～💛随后倒入白菜，加适量清水没过食材，调入生抽、老抽、盐和少许糖，搅拌均匀。大火煮开后转小火慢炖15分钟，直至土豆软烂、汤汁浓郁即可。一碗热气腾腾的白菜炖土豆端上桌，香气扑鼻，暖心暖胃！🍛💖
这道菜不仅做法简单，还特别下饭，非常适合忙碌的工作日或是周末的家庭聚餐。快动手试试吧！💪🍴
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