超简单凉拌结球甘蓝杂的家常做法 🥬✨美食杰教你怎么做家常凉拌结球
2025-03-21 15:32:01
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导读 🌟 开胃小菜来啦! 🌟凉拌结球甘蓝,不仅简单易做,还清爽可口,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!✨首先,准备好新鲜的结球甘蓝(卷心菜)一...
🌟 开胃小菜来啦! 🌟
凉拌结球甘蓝,不仅简单易做,还清爽可口,绝对是夏日餐桌上的明星菜品!✨
首先,准备好新鲜的结球甘蓝(卷心菜)一颗,洗净后切成细丝,越细越好哦!接着,将切好的甘蓝丝放入沸水中焯烫几秒钟,迅速捞出过冷水,这样能让它保持脆嫩口感哦~🥕💦
接下来就是调味的部分了!在碗中加入适量的生抽、醋、少许糖和一点点盐,再撒上一些蒜末和辣椒粉,搅拌均匀。最后,将调好的酱汁淋在甘蓝丝上,用手套轻轻抓匀,让每根甘蓝丝都裹满调料。最后,点缀几颗香菜或葱花,颜值瞬间up!🌿🍴
这道凉拌结球甘蓝,酸甜爽口,清新解腻,无论是搭配米饭还是当零食吃都非常棒!😋💕 快试试吧,保证让你欲罢不能!
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