提到家常美食，怎能少了这道色香味俱全的猪油香菇茭白炒饭？✨首先准备好新鲜的茭白、香菇，再搭配上香浓的猪油，光是想想就流口水了吧？🤤

第一步，将茭白切丁焯水备用，香菇切片后也快速过一下热水，这样既能保持食材的鲜嫩口感，又能让它们更好地吸收后续调味料的精华。🌿🍄

接着热锅融化猪油，那特有的香气瞬间弥漫整个厨房，让人食欲大开！🔥倒入打散的鸡蛋翻炒至半熟，再加入茭白和香菇一起翻炒，蔬菜的清甜与猪油的醇厚完美融合，每一口都是满足感。🍳🥚

最后，放入隔夜米饭，用铲子压散米粒，让每一颗米都裹满酱汁，撒上适量盐和胡椒粉调味，简单却惊艳的炒饭就完成了！🍚🎉

快试试这份来自美食杰的家常版猪油香菇茭白炒饭吧，让你的餐桌多一份温暖的味道！💕