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😋 爆浆巧克力熔岩蛋糕:甜蜜的家常美味

导读 想要在家轻松制作一款高颜值又诱人的甜点吗?那就试试这款超火的“美食杰爆浆巧克力熔岩蛋糕”吧!💖第一步,准备好食材:黑巧克力🍫、黄油...

想要在家轻松制作一款高颜值又诱人的甜点吗?那就试试这款超火的“美食杰爆浆巧克力熔岩蛋糕”吧!💖

第一步,准备好食材:黑巧克力🍫、黄油巴菲、鸡蛋🥚和砂糖。将巧克力与黄油隔水加热融化,搅拌至顺滑。接着分离蛋清与蛋黄,将蛋黄加入巧克力糊中,再加入适量砂糖搅匀。此时,蛋白打发成湿性偏干的状态,轻轻拌入巧克力糊中。倒入模具后放入冰箱冷藏15分钟,最后送进预热好的烤箱,180℃烘烤约12分钟即可。✨

出炉后的蛋糕外皮酥脆,切开瞬间,浓郁的巧克力浆缓缓流出,搭配冰淇淋或新鲜水果,简直幸福感爆棚!双重口感交织在一起,每一口都是极致享受。❤️

快动手试试吧,让家人朋友都尝尝这份甜蜜的惊喜!👩‍🍳✨

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