✨傻瓜式-正宗潜江油焖大虾(厨房小白看了也 )
2025-03-21 20:15:27
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导读 🌿【前言】夏天怎么能少得了小龙虾?今天给大家带来一道简单易学的正宗潜江油焖大虾!即使你是厨房小白,也能轻松搞定这道硬核美食!🎉🔥【...
🌿【前言】
夏天怎么能少得了小龙虾?今天给大家带来一道简单易学的正宗潜江油焖大虾!即使你是厨房小白,也能轻松搞定这道硬核美食!🎉
🔥【制作步骤】
第一步:准备新鲜小龙虾500g,清洗干净并剪去头部沙线。再准备好姜蒜末、干辣椒和香料备用。🌟
第二步:热锅凉油,放入姜蒜爆香后加入干辣椒翻炒,接着倒入小龙虾快速翻炒至变色。🔥
第三步:调入秘制酱料(生抽、老抽、糖、醋等),加入啤酒没过虾身,小火焖煮15分钟,让汤汁充分渗入虾肉中。🍺
第四步:大火收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦~绿油油的葱花配上红彤彤的大虾,光是看着就流口水!🤤
🍴【小贴士】
1. 煮虾时记得加点啤酒,不仅去腥还能增香哦~🍻
2. 如果喜欢更辣一些,可以多放些干辣椒或者加入小米椒。🌶️
💡总结:这样一道色香味俱全的潜江油焖大虾就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜绝对能瞬间抓住大家的味蕾!😋赶紧试试吧,保证让你惊艳全场!🌟
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