秋天到了，柚子飘香，柚子皮别再丢啦！其实柚子皮也能变成美味佳肴哦～快来一起学做这道创意料理吧！💪

首先，将柚子皮清洗干净，去除白色部分，切成条状或块状，焯水去苦味。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入处理好的柚子皮翻炒均匀。🔥记得加点生抽、老抽调色调味，还可以撒上一些辣椒或者花椒提香。最后，加少许清水焖煮几分钟，让味道更加入味，收汁后即可出锅。🌟

这样做出来的柚子皮口感Q弹，带着淡淡的柚香，既健康又美味，简直是废物利用的好例子！🍊 Peel to Plate，快试试吧，给家人带来惊喜！👨‍🍳👩‍🍳