墨鱼干和猪肉的搭配，既简单又美味，绝对是家常餐桌上的绝佳选择！今天就跟着美食达人@美食杰宅与路上 一起学做这道色香味俱全的家常菜吧～🌟

首先准备好食材：墨鱼干提前泡发洗净，五花肉切块备用。热锅凉油，先将五花肉煸炒至表面微黄，逼出多余油脂，这样吃起来更香而不腻哦～接着放入泡好的墨鱼干翻炒，加入姜片去腥提香。倒入适量生抽、老抽调色调味，再加一点料酒去腥增香。最后加水没过食材，小火慢炖20分钟，让肉质更加软烂入味。撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的墨鱼干烧猪肉就完成啦！🎉

这道菜不仅做法简单，还营养丰富，适合全家人共享。快动手试试吧，让你的厨房飘满幸福的味道～🍴❤️