有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味？今天就来教大家如何制作一道简单又好吃的酱猪肘！无论是周末家庭聚餐还是朋友小酌，这道菜绝对是桌上的焦点！✨

首先，准备好新鲜的猪肘，清洗干净后焯水去腥，这是关键步骤哦！接着准备调料：生姜、大葱、八角、香叶、生抽、老抽、糖和料酒，这些都是提升风味的秘密武器。把这些调料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火慢炖。⏰ 时间是成就美味的关键，一般需要1-2小时，直到猪肘变得软糯入味，汤汁浓郁。

最后一步，将炖好的猪肘捞出装盘，淋上浓郁的酱汁，撒上些许葱花点缀，一道香气四溢的家常酱猪肘就完成啦！😋 色泽红亮、肉质鲜嫩多汁，每一口都能感受到幸福的味道。快动手试试吧，让家人也尝尝你的厨艺！🍴💕