泡菜作为韩式料理中的经典美味，不仅酸爽开胃，还富含多种营养元素。今天就来分享一款简单易学的大白菜泡菜制作方法吧！😋

首先准备好新鲜的大白菜，将其清洗干净后切成均匀的小块，撒上适量的盐腌制一段时间，这样可以让白菜更加入味且口感更脆嫩。接着准备调味料，包括辣椒粉、大蒜、姜末、糖、鱼露等，这些都是提升泡菜风味的关键哦！🌶️🧄

将调好的酱料均匀涂抹在腌好的白菜上，然后放入密封罐中发酵几天即可享用啦！发酵时间可以根据个人口味调整，时间越长味道越浓郁。⏳

这款泡菜不仅是餐桌上的美味佳肴，还能搭配米饭做成泡菜炒饭或泡菜汤，超级适合家庭日常制作！🍚🍲快来试试吧，让你的厨房充满韩式风情！💖