自制绝味鸭脖(甜辣味),一看就会的做法 🍖🌶️
2025-03-22 03:12:05
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导读 🌟前言夏天到了,还有什么比啃上一根香辣过瘾的鸭脖更爽的事呢?今天教大家做一款甜辣味的绝味鸭脖,简单易学,保证让你一次成功!无论是追...
🌟前言
夏天到了,还有什么比啃上一根香辣过瘾的鸭脖更爽的事呢?今天教大家做一款甜辣味的绝味鸭脖,简单易学,保证让你一次成功!无论是追剧还是聚会,这都是绝佳的小零食。快来看看怎么做吧!👀
🍴准备食材
首先准备好新鲜鸭脖500克,干辣椒、花椒、姜蒜适量。此外,还需要生抽、老抽、白糖、料酒和清水等调味品。别忘了买几根竹签,方便穿串哦!🌿
🔥制作步骤
第一步,将鸭脖洗净后焯水去腥,捞出沥干备用。第二步,在锅中倒入少许油,加入干辣椒和花椒炒香,再放入姜蒜爆香。接着倒入鸭脖翻炒均匀,加入生抽、老抽、料酒和白糖调味。第三步,加水没过鸭脖,大火煮开后转小火慢炖约30分钟,让味道充分渗入。最后收汁,撒上熟白芝麻即可!✨
🎉小贴士
如果喜欢更甜一些,可以多加点糖;想要更辣,就增加干辣椒的数量。记得凉透后再吃,口感更佳哦!😋
快试试这款甜辣鸭脖,让你在家也能享受到街边摊的味道!💃
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