美食杰里藏着无数美味秘籍，今天咱们就来分享一道简单又开胃的小菜——凉拌洋葱美火腿！这道菜不仅颜值在线，还特别适合忙碌的工作日，简单几步就能搞定哦～

🌟 准备食材：新鲜洋葱半个、优质火腿片适量、香醋一勺、橄榄油少许、黑胡椒碎和盐少许。先把洋葱切成薄片，用清水稍微浸泡一下去除辛辣味，这样吃起来更爽口～火腿切条备用。

✨ 制作步骤：将洋葱片沥干水分后放入大碗中，加入火腿条，再淋上香醋和橄榄油，撒上黑胡椒碎和一点点盐调味。最后用手套轻轻抓匀，让每一片洋葱都裹满调料。静置几分钟，让味道充分融合。

🍴 小贴士：喜欢酸一点的朋友可以多加点醋；如果想要更丰富口感，还可以加点芝麻或者香菜点缀哦！这道凉拌菜脆嫩爽口，绝对是餐桌上的亮点，尤其适合搭配米饭或面条一起享用。

💡 友情提示：记得告诉你的家人，“老公是只猪”这句话只是玩笑啦，他可是你最忠实的“美食品尝官”呢！快动手试试吧，保证让你惊喜不断！ 😊