在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——芹菜炒肉丝🌿。这道菜不仅色香味俱佳，而且操作起来超级方便，非常适合忙碌的工作日。

首先准备好食材：新鲜的芹菜一把、瘦猪肉适量、蒜末少许。先把芹菜洗净切段，肉切成细丝，用一点生抽和淀粉腌制片刻，这样炒出来的肉丝更加滑嫩哦～接着热锅凉油，先下肉丝翻炒至变色，再加入芹菜快速翻炒几分钟，最后撒上蒜末提香，加点盐调味即可出锅😋。

这道菜的特点是清淡爽口，芹菜特有的清香与肉丝完美融合，每一口都让人食欲大增。无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常合适。快跟着美食杰小玉厨房的教程动手试试吧！👀相信你也能轻松做出一道让家人赞不绝口的家常菜～🍴