✨醉蟹清炖鸡的家常做法 | 美食杰醉蟹清炖鸡做法大全✨
2025-03-22 13:18:44
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导读 🍴【开篇小引】秋天正是享受美食的好时节,今天给大家带来一道鲜香诱人的醉蟹清炖鸡!这道菜融合了醉蟹的醇厚与鸡肉的嫩滑,简直是味蕾的双...
🍴【开篇小引】
秋天正是享受美食的好时节,今天给大家带来一道鲜香诱人的醉蟹清炖鸡!这道菜融合了醉蟹的醇厚与鸡肉的嫩滑,简直是味蕾的双重享受。快跟着美食杰的步伐,一起动手做起来吧!
🍲【食材准备】
所需材料简单易得:新鲜土鸡、醉蟹、姜片、葱段、料酒、盐和清水。别忘了选择一只肉质紧实的土鸡,这样炖出来的汤汁才会更加浓郁。
🍳【烹饪步骤】
第一步,将土鸡洗净切块,用开水焯水去腥;第二步,将醉蟹剁块备用;第三步,锅中加水烧开后放入鸡肉、醉蟹,加入姜片和葱段,再倒入适量料酒;第四步,小火慢炖1小时左右,最后根据个人口味加盐调味即可。
🍵【成品展示】
出锅后的醉蟹清炖鸡香气扑鼻,汤汁金黄透亮,鸡肉嫩滑入味,醉蟹的鲜美更是让人回味无穷。一碗热腾腾的鸡汤下肚,幸福感瞬间爆棚!
🎉快来试试这道家常版的醉蟹清炖鸡吧,让你的餐桌多一份温暖与美味!💖
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