白萝卜丝疙瘩汤的做法✨🍲
2025-03-22 17:19:39
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导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——白萝卜丝疙瘩汤。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。😋首先,准备好...
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常汤品——白萝卜丝疙瘩汤。这道汤不仅味道鲜美,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。😋
首先,准备好食材:新鲜的白萝卜一根、面粉适量、鸡蛋一个、葱花少许以及盐和胡椒粉调味。先把白萝卜洗净去皮,用擦丝器擦成细丝备用。接着,将面粉放入碗中,慢慢加入清水搅拌成小面疙瘩,记得动作要轻柔,这样煮出来的疙瘩才会更有嚼劲哦!🍳
接下来,锅里倒入适量清水烧开后,放入白萝卜丝煮至半透明状态。然后把面疙瘩撒入锅中,边撒边用筷子轻轻搅动,避免粘连。待疙瘩浮起后,打入一个鸡蛋,迅速搅拌成蛋花状。最后加入葱花、盐和胡椒粉调味,一碗热腾腾的白萝卜丝疙瘩汤就完成啦!🍲✨
这道汤清淡爽口,既有萝卜的清甜,又有面疙瘩的Q弹口感,简直是暖胃又暖心的选择!快试试吧~🍴💕
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