喜欢吃鸡爪吗？今天就来分享一道超简单的家常红烧鸡爪做法！鸡爪富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，特别适合喜欢啃骨头的朋友哦～💖

首先准备好材料：新鲜鸡爪500克、生姜几片、蒜头几瓣、葱一根、生抽、老抽、料酒、白糖和清水。先把鸡爪剪掉指甲，清洗干净后焯水去腥，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入适量白糖小火炒糖色，待糖融化变成琥珀色时加入鸡爪翻炒上色。然后倒入料酒、生抽、老抽调味调色，再加热水没过鸡爪，放入姜片和葱结，大火煮开转小火慢炖半小时左右。最后撒上葱花即可出锅啦～🍴

这道红烧鸡爪色泽诱人、味道浓郁，非常适合搭配米饭享用。快跟着美食杰海天一色6305一起动手试试吧！😋