炎炎夏日，来一盘清爽的白灼花螺再适合不过了！不仅做法简单，而且保留了花螺最原始的鲜美口感，简直是海鲜爱好者的福音～😋

首先，准备好新鲜的花螺和一些简单的调料：生姜几片、葱一根、料酒少许。将花螺清洗干净，用清水浸泡一段时间，让它们吐净泥沙。接着，在锅中加入适量清水，放入姜片和葱段，倒入少量料酒，大火煮沸后下入花螺。待水再次沸腾时，转小火煮约5分钟，直到花螺完全熟透。此时，花螺壳微微张开，肉质紧实弹牙，香气扑鼻而来～✨

最后，将煮好的花螺捞出摆盘，淋上一点酱油或辣椒油，即可享用。每一口都能感受到海洋的鲜甜滋味，配上冰镇啤酒，简直完美！🍻

快来试试这道家常美味吧！无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都会成为餐桌上的焦点哦～🎉