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🌟韩式年糕汤的暖心做法🌟

导读 韩国人过年必吃的一道传统美食就是年糕汤!🍲这个象征着新一年幸福安康的传统料理,你学会了吗?✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道温暖...

韩国人过年必吃的一道传统美食就是年糕汤!🍲这个象征着新一年幸福安康的传统料理,你学会了吗?✨今天就来教大家如何在家轻松制作这道温暖人心的美味。

首先准备好主要食材:圆形年糕片、牛肉片、大葱和鸡蛋🥚。先把牛肉用少许酱油和芝麻油腌制一下,这样更入味哦!接着在锅里倒入清水,放入腌好的牛肉煮沸,再加入切段的大葱提香。等汤底熬出浓郁的肉香味时,就可以加入年糕片啦!记得要时不时搅拌防止粘锅哦~等到年糕变软透明,最后打入一个鸡蛋,轻轻搅散形成蛋花,撒上一点海苔碎增添风味。一碗热腾腾的年糕汤就完成啦!🔥

这道汤不仅寓意着新的一岁,还特别适合寒冷天气享用,暖胃又暖心!💛快动手试试吧~

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