最近尝试了一款超级简单的高温短时小面包，结果一吃就被惊艳到了！😋 说真的，这种小面包外皮酥脆，内里却柔软得不可思议，一口咬下去幸福感爆棚！✨

制作过程其实很简单，只需要准备高筋面粉、酵母、糖和水，揉成面团后发酵半小时左右，再分成小份整形，最后放进预热好的烤箱里，以220°C高温烤制15分钟即可。🔥 这个温度和时间的搭配真的很妙，既能快速锁住面包内部的水分，又能给外皮带来诱人的金黄色泽。

刚出炉的小面包香气四溢，趁热撕开一块，还能看到细腻的蜂窝状气孔，简直是视觉与味觉的双重享受！🌟 搭配一杯热牛奶或咖啡，简直完美！☕️ 这种简单又美味的早餐方式，让我决定以后每周都要做一次，真的是一试难忘啊！❤️