想在家也能享受到餐厅级别的美味吗？今天教大家做一道简单又诱人的“胖哥俩家庭版”！💖先准备好新鲜的鸡爪和秘制酱料，这是成功的关键哦～第一步，将鸡爪清洗干净后剪去指甲，焯水去腥，这一步能让肉质更紧实有弹性。接着，用冰水浸泡，鸡爪会变得更加Q弹，口感一级棒！👀

第二步是调酱汁，加入生抽、老抽、蚝油、糖、姜片等调料，搅拌均匀后倒入锅中加热，让香味充分融合。把处理好的鸡爪放入锅内，小火慢炖40分钟，期间记得翻动几次，确保每只鸡爪都能裹满浓郁的酱汁。🔥

最后撒上葱花点缀，一盘色泽红亮、香气扑鼻的家庭版“胖哥俩”就完成啦！😋趁热吃上一块，软糯入味，简直让人停不下来！快叫上家人一起享受这份美味吧～🍴💕