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😋好吃到飞起的烤羊排做法🍴

导读 提到烤羊排,相信不少吃货都垂涎三尺吧!今天就来分享一款简单又美味的烤羊排做法,保证让你吃得停不下来~✨首先准备好新鲜的羊排,建议选...

提到烤羊排,相信不少吃货都垂涎三尺吧!今天就来分享一款简单又美味的烤羊排做法,保证让你吃得停不下来~✨

首先准备好新鲜的羊排,建议选择带点肥肉的部分,这样烤出来的口感更香嫩哦~先把羊排放入大碗中,加入蒜末、姜片、生抽、料酒、孜然粉、辣椒粉和少许盐,用手抓匀腌制至少两小时,让调料充分渗入羊肉纤维里。腌制过程中可以多翻几次,确保每块羊排都能均匀入味。⏰

接下来就是最关键的一步——烤制!将腌好的羊排放在预热至200℃的烤箱中层,上下火烤约25分钟,期间记得翻面一次,最后几分钟刷上一层蜂蜜水,这样能让羊排表面更加金黄诱人,外焦里嫩!🔥

出炉后的羊排香气扑鼻,咬上一口,肉质鲜嫩多汁,满嘴都是幸福的味道~赶紧试试吧,保管让你好吃到飞起!💃

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