今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——整煮腰子！👨‍🍳虽然猪腰子营养丰富，但很多人怕处理不好会有腥味。别担心，跟着我一起学这招，保证做出鲜嫩无腥的好味道！💪

首先，清洗是关键！买回来的新鲜猪腰，先用清水冲洗干净，然后切开去除白色筋膜和杂质。接着用盐和醋搓洗几遍，再浸泡在清水中加入少许料酒，静置半小时去腥。✨

接下来就是烹饪环节啦！锅中加水烧开后放入姜片和葱段，将处理好的猪腰倒入焯水，捞出后用温水冲洗一遍。最后热锅凉油，下入姜蒜爆香，加入猪腰翻炒均匀，调入生抽、老抽、糖调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。👌

这样一道色香味俱全的整煮腰子就完成啦！😋快动手试试吧，让你的家人也能品尝到这道健康美味的菜肴！👩‍🍳💖