炎炎夏日，来点清爽的小吃最惬意不过了！今天就教大家制作一款颜值与美味并存的水晶西米粽，绝对是朋友圈晒图神器～💛

首先准备材料：西米、糯米、粽叶、红豆沙或自己喜欢的馅料。先把粽叶清洗干净，用热水浸泡软化备用。接着将西米提前泡发，让其充分吸水膨胀，这样口感会更Q弹。然后把糯米和泡好的西米混合，加入适量糖调味，再包裹上喜欢的馅料，用粽叶包裹成型。最后放入锅中蒸煮，大约20分钟后就能收获晶莹剔透、香气四溢的水晶西米粽啦！👀

咬上一口，Q弹的西米搭配软糯的糯米，还有甜蜜的内馅，简直是味蕾的双重享受。无论是当早餐还是下午茶，都超级合适！😋快来试试吧，为你的夏日餐桌增添一份清新好味～🍹