🌟陕南米浆馍の美味秘笈🍴
2025-03-23 08:27:40
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导读 生活在陕南的朋友对米浆馍一定不陌生,这道传统美食不仅承载着家乡的味道,更是让人回味无穷!今天就来分享一下它的做法吧~😉首先准备好食...
生活在陕南的朋友对米浆馍一定不陌生,这道传统美食不仅承载着家乡的味道,更是让人回味无穷!今天就来分享一下它的做法吧~😉
首先准备好食材:优质大米、清水、红枣和少许白糖。第一步是将大米淘洗干净后浸泡4小时,这样可以让米浆更加细腻哦~🍚 第二步,用料理机将泡好的大米打成米浆,再加入适量清水搅拌均匀,静置一会儿让米浆发酵,这是决定口感的关键哦!酵母香飘四溢,仿佛闻到了美食的气息~🍞
接着,在蒸盘上铺一层油纸或刷上薄油,倒入米浆至七八分满。点缀几颗红枣,不仅颜值up,还能增加甜味呢~💖 最后放入蒸锅,大火蒸约25分钟即可出锅。揭盖瞬间,一股米香扑鼻而来,金黄诱人的米浆馍就做好啦~✨
切块享用,软糯香甜,每一口都是对味蕾的极致宠爱!😋 快动手试试吧,给家人带来一份温暖与幸福~💛
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